GWに美味しかった出来事がありました🍴♪✨
京極町のお山へシラカンバ樹液の採取に行き、溜まる間に散策と桜見🌸と山菜取りをしましたよ!チクチクされながらタラノメを採って、コゴミはたくさん採りました♪ウッチーケデモオイシクイタダキマシタ
樹液の溜まり具合を横目でみながら、お昼はロケットストーブを使ってシラカンバ樹液でしゃぶしゃぶをいただきました~!!
この森のシチュエーションも相まって、なんと美味しいこと~🥰😋✨
お肉は超薄しゃぶしゃぶ用のではなく普通切り(?)の薄切り肉なんだけれど、シラカバ樹液でしゃぶしゃぶしても全然硬くならなくて、ナゼナゼドウシテ
ほんのり甘く、とても美味✨✨✨
いつもはあまりお肉を食べないうっちーも勢いでたくさん食べてしまいましたー(笑)
〆のおうどんもペロリ🍴😋タイジュウゾウカクテイ
樹液セットを回収し、温泉入って、アイスも食べて帰札しました♪ア~シアワセ~
回収したシラカンバ樹液は9月8日(日)の森カフェ&コンサート(京極町)で試飲の予定です☕お楽しみに~!!
たのしも うっちー
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